燕梳楼：被欺骗的滋味

lameihua

　　一觉醒来，千禾们的天塌了。

　　本来还自我安慰说没事没事，检出致癌物也没事，抛开剂量谈毒性都是耍流氓。

　　结果国家卫健委和国家市监局就地正法，联合发布了一个史上最严食品安全标准，全面禁用“0添加”标签！

　　随着一纸禁令，“零添加”、“不添加”等标签瞬间成了“违禁词”，这标志着靠“零添加”搞焦虑营销的时代正式走向终结。

　　时隔14年，突然修改新国标痛殴“0添加”，打的是谁的脸已经非常明显了。不仅刚发长文狡辩的千禾脸被打的生疼，那些无知无畏的洗地者也幡然醒悟。

　　对此，千禾味业迅速服软，表示将在2年过渡期内完成整改。这意味着目前市场上所有标有“千禾0”的酱油包装，都将在2年内消失，从此退出历史舞台。

　　当然要改包装的不仅仅是千禾，还有简爱酸奶、亨氏番茄酱等多款涉及此类宣传的商品。其实宣传“0添加”本质上就是一种污名化手段，与炮制容貌焦虑、健康焦虑没什么两样。

　　本质上都是为了营销。事实上千禾的危机早在2007年就埋下伏笔，最初就是千禾打出的“0添加”概念，并从中尝到甜头。此后一口气注册了十几个0添加商标，直到目前还有8个类似商标存续。

　　0添加就是0添加，为何要在商标上做手脚，非要注册一个千禾0，并把0搞的那么大呢？无非是看准了消费者追求“天然”“健康”的心理，通过大大的0来强化0添加的暗示，从而诱导消费者购买。

　　前两天我就此话题进行了评论，很多读者都表示是冲着这个“0”买单的。虽然千禾信誓旦旦地表示所有0添加酱油真的都是0添加，那直接就标准0添加好了，注册个千禾0商标，并把0搞那么大是几个意思？

　　不管你们承不承认，我们理解的意思就是你们想要的意思。这种套路满满的文字游戏，确实收割了一大批消费者，谁能想到千禾0只是个商标，和配料表毫无关系呢？这不就是现实版的“海参炒饭”没海参吗？

　　当时看宋小宝那个小品感觉很好笑，现在走进现实却让人感觉可悲。还有这两天爆光的“壹号土猪肉”，“壹号土”竟然是商标，“山里来的土鸡蛋”，其中“山里来的土”竟然也是商标，这把老百姓当傻子呢！

　　显然，这些商家在注册这些商标时就动机不纯。事实上早在2020年7月，国家市监总局发布的食品标识监督管理办法中，就提出要规范“0添加”等表述，但后来不了了之，所以后来才大行其道。

　　只要需要，打多少个0噱头都行，反正解释权归商家。这就无异于把消费者的智商按在地上摩擦。就像睡了十几年的老婆，突然一觉醒来发现是个男的，而且还是个秃子，你说恶心不恶心吧。

　　无论是千禾0和壹号土，文字游戏背后都是“舌尖上的安全”。这种刁钻的商家固然可恨，但我们也不妨追问，这些明显带有欺骗性的商标是如何过审的？相关部门是真瞎还是选择性装瞎？

　　所以说千禾0商标纵然带有欺骗性，这锅也不能让千禾来背，该追问的应该是负责商标的主责部门。而此次国家卫健委和市监总局对“0添加”联合出手，说明当前的市场已经严重突破商业伦理底线。

　　那么，打着0添加旗号的既然并不止千禾一家，为什么这次被吊打的是千禾？我想这更多来自于公众对于千禾的失望。两年海天因为防腐剂双标塌房的时候，千禾乘人之危，大肆宣传自己0添加。

　　不仅股价大涨，推出的千禾0酱油也瞬间打开市场。大家都是奔着0添加去的，现在突然告诉消费者千禾0只是个商标，这显然让消费者很难接受。更涉嫌《反不正当竞争法》中的“误导性商业行为”。

　　更让人不舒服的其实还是千禾上演的“自杀式回应”，称“镉源于原料”，意思就是说大豆中含有镉，因为中国土壤里就有镉。按照这种说法，不仅大豆有，其他国产小麦、玉米等农作物中都有。

　　味事达没有是因为他们用的是转基因大豆。这波声东击西的比烂式公关，玩的是真666。问题是谁告诉你国产黄豆都含镉？谁说其它国产农作物都有镉？谁说中国土壤重金属超标？涉嫌造谣啊！

　　即使大家都有镉，那么千禾为什么含量最高？即使没有超出标准，那么你们自检这一关就形同虚设？为什么不公开原料检测报告？消费者要的不是你千和0的商标，要的是千禾健康安全的产品！

　　你可以拿“抛开剂量谈毒性就是耍流氓”来说事，但我想告诉你的是，抛开毒性谈健康更为邪恶。因为镉的生物半衰期长达10-30年，哪怕剂量再小你连吃30年看看，发现有些人就是听不懂好坏话。

　　当然，我们也要尊重科学。必须要认识到。0添加也不等于安全健康，添加剂也不是洪水猛兽。比如面包里的膨松剂，还有糕点、零食中广泛使用的抗氧化剂等等，只要不过量，都是安全的。

　　千禾0事件曝光后，市值蒸发9.5亿，海天借机收复失地。有网友称未检测出镉的味事达成最大赢家。因为味事达是美国企业，所以很多网友被流脑一样，说这是外资对国产调味品的狙击。

　　本着治病救人原则，我还是希望大家能独立思考。味事达也罢，海天千禾也罢，首先们要正视自己的问题，而不是靠水军打爱国牌。谁更安全就吃谁的，这应该是我们选择的唯一标准。

　　总之一句话，我们的健康不能被所谓的爱国流量绑架。踩别人也不能洗白自己，还不如清理门户，让那些不尊重消费者的品牌滚出市场。我们要的是国货之光，不是国货之耻！

　　新的食安国标不仅对“0添加”坚决说不，还对生产日期标注、致敏物质标识等作出严格限定，以后妈妈再也不担心我们吃到过期食品了或过敏了。

　　千禾的危机，不是一个品牌的清洗，而是一个时代的结终。当“0添加”成为历史，真正的行业洗牌才刚刚开始。

　　遗憾的是，新国标设置了2年的过渡期，意味着我们0添加并不会马上消失，我们还要再忍受一段时间。

　　最后奉劝某些企业，不要再拿所谓的国货之光，来绑架我们国民健康！

　　连自己的同胞都不爱，还谈什么爱国？